Kategorie: Tipps & Tricks

Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Milch- und Getreideprodukte – In den vorangegangenen Teilen dieser Info-Reihe haben wir über alle möglichen Zutaten gesprochen. Aber ohne die richtige Würze schmecken die meisten dieser Produkte nur fad und langweilig. Zum krönenden Abschluss erklären wir euch deshalb, wie ihr Kräuter, Gewürze und Pflanzenöl einer gesunden Ernährung bei chronischen Entzündungen hinzufügen könnt.

Obst, Gemüse und Getreideprodukte stehen im Zentrum unserer täglichen Ernährung. Welche Sorten haben einen mildernden Effekt bei chronischen Entzündungen? Und welche feuern die Beschwerden nur noch weiter an? Die Antwort auf diese Fragen haben wir im Folgenden für euch zusammengefasst.

Der klassische Sonntagsbraten hat ausgedient. Fleisch ist aus dem alltäglichen Speiseplan der meisten Deutschen gar nicht mehr wegzudenken. Und auch die Nachfrage nach Fisch nimmt beständig zu. Zudem waren unsere Supermarktregale noch nie so voll mit Käse, Joghurt und Co. wie heutzutage. Im zweiten Teil unserer Info-Reihe zur Ernährung bei chronischen Entzündungen stehen diesmal Fisch, Fleisch und Milchprodukte im Fokus.

Viele Lebensmittel enthalten Stoffe, die entzündungshemmend oder auch entzündungsfördernd wirken können. Wir zeigen euch, wie eure Ernährung aussehen sollte, wenn ihr an chronischen Entzündungen leidet oder diesen schon früh vorbeugen wollt.

Dabei gilt direkt vorab: Ihr müsst auf nichts komplett verzichten.